マラッカの旅行～靴の章

休みのとき、私は家族とマラッカに行きました。

初めてジョンカー通り( Jonker Street )にいきました。

ジョンカー通りのそばの店にもいきました。

この店はいろいろな種類（しゅるい）の物を売りました。

たとえは骨董品（こっとうひん）と装飾（そうしょく）の品があります。

たくさん絵画館もあります。

この店のなかで、特別（とくべつ）の靴を見つけました。





この店は纏足（てんそく）の靴を売りいます。








纏足は中国の古代の風習（ふうしゅう）です。

以下は纏足についての文章（ぶんしょう）です：

http://www.china7.jp/bbs/board.php?bo_table=2_4&wr_id=34

http://www.cityturtle.com/Bound_Feet_Shoes.html





この店はいろいろなお土産をうります。





これは赤い木靴です！　大きいですね！




小さい木靴です！






わあ。。いろいろな色の木靴です！









かわいいです！




これはbaba nyonya の有名な色玉（いろだま）の靴 (beaded shoes) です。

全部の靴は手製（てせい）ですよ！

素敵なです！






わあ。。。大きい木靴ですね!



以下はこの木靴の店について資料（しりょう）です：

http://www.jonkerstreet.net/2007/05/ah-lan-beaded-shoes-house/




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DURIAN !!!

ぼうそふはいなかでかじゅえんがあります。

この果樹園はいろいろな果樹があります。

たとえはランブータンとドリアンです。

いまとき、果樹園のドリアンを成熟します。





これは成熟しないのドリアンです。小さいドリアンですね！


かわいいよ！






これはドリアンの花です。



毎日、おじさんは果樹園にたくさんドリアンを採取しに行きます。




それから、いまはうちでたくさんドリアンがあります。



時々、おじさんはこのドリアンを売ります。




このドリアンは2.6 kgごろです。

ちょっと大きいですよ！

今、休みだので、毎日うちでドリアンを食べます。

ときどき、このドリアンはフリーザーで保存します。

数時間の後、このドリアンは冷たくなりました。

ドリアンのアイスクリームになりましたよ！

冷たい。。甘い。。わあ。。。おいしいですね！








ドリアンはいろいろな種類があります。

たとえは「猫山王」と「24 D」です。

私は「猫山王」がだいすきです。

このドリアンはちょっと苦いです。

おいしいよ！



わあ。。黄色いドリアンです！！




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9秒58 !!! 世界の最速い男

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http://www.dawn.com/wps/wcm/connect/d23d47004f3d46f38d73ffacb7db5507/UsainBolt100mRE_608x325.jpg?MOD=AJPERES

2009年8月16日に、ウサイン・ボルト(Usain Bolt )は世界陸上選手権ベルリン大会男子100m決勝で、人類の初の9秒58(世界新しい記録)を記録して、優勝しました。 史上初は男子100mで同一人物が3度続けて世界記録を更新しました。

(In 16 of August 2009 , at the 2009 World Championships in Berlin, Usain Bolt make another human's record in the man's 100m tittle and won the tittle with 9.58 seconds . He is the one who breaks the world's record in three continues times. )

2009年8月20日に、ウサイン・ボルトは同じ大会男子200m決勝で、自身の持つ記録を0秒11更新しました。19秒 19の世界新しい記録で優勝しました。大会の金メダルを二個獲得しました。

( In 20 of August 2009 , at the same championship , he broke his own record by 0.11 seconds, finishing with a time of 19.19 seconds ,which is the new world's record for the man's 200m . He won two gold metal in this championship.)

以下はウサイン・ボルト(Usain Bolt )についての新聞記事です、読んでください。　

http://www.guardian.co.uk/sport/2009/aug/16/usain-bolt-world-record-100m-world-athletics-championships

http://news.bbc.co.uk/sport2/hi/athletics/8213036.stm

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ウサイン・ボルトは強い人ですね！
( Usain Bolt is a strong person. )

彼は北京オリンピックで、世界新しい記録を記録して、優勝しました。
( He make the new record of the world and won the tittle at Beijing Olympics Games. )

でも、彼は勝利の喜びを経験したの後、じまんげになりません。
( But , after he experienced the happiness of the victory , he did not become arrogance.)

彼は頑張り続けます。
( He continues his effort to try his best .)

彼は彼自身を超越します。人類のげんかいを挑戦します。
( He transcends himself and challenges human's limit . )

てんぷは陸上の勝利の必要です。
( Endowment is one of the requirement to be success in athletics. )

でも、自分の努力をするも必要です。
( But , it is also requires great effort. )

ウサイン・ボルトは超人的な人ですね！
( Usain Bolt is a superhuman ! )


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日の入り。人生

休みの時、私はル－ムメ－トのうちに行きました。
( During holidays, I went to my roommate 's house. )

ル－ムメ－トのうちはペナンのPermatang Damar Lautにあります。
( It is located at Permatang Damar Laut , Penang. )

うみの近くにあります。
( It is near the sea. )

あそこであんらくに暮らしていました。
( I had a pleasure time at there. )

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夕刻のとき、自転車で海に行きました。
( During the evening , I went to the sea by a bicycle. )

ここで、海を見たり、なみのおとをきいたりしました。
( I enjoyed the sea and listened to the sound of wave here. )

涼しい海の風にふかれた。
(I enjoyed the cool breeze of the sea. )

夕刻の空は、きれいなでしたね！
( The sky during the evening was beautiful ! )

毎分、空の色はかわりました。
( The colour of the sky changed every moment. )

水色、黄色い、ピンク、あかい。。。素敵なですね！
( Light blue , yellow , pink , red...it is fantastic ! )





晴れの時、美しい日の入りが見られます。
( During sunny weather , I am able to watch the beautiful sunset . )





この時は、心はこの景色を感嘆しました。
( I was marvelled at the scenery. )





曇りの時、赤い日の入りがみられません。
( During the cloudy weather , I am unable to watch the reddish sunset .)





でも、水色の空を見る時、心は安らかだった。
( But , when I saw the light blue sky , I felt peaceful .)






はまべでの時は、くつを脱ぎました。
( I put off my shoes when I was at the beach .)

いっぽいっぽ、すなはまを踏みました。
( Step by step , stepped on the sandy beach .)





ここのすなはまは手触りが柔らかかったです。
( The sand is soft .)


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きれいな日の入りを見るの時間は、短いです。
( The period for watching a beautiful sunset is short. )

素敵ですが、短いです。
( The scene is fantastic but it is short. )

人生と空はおなじと思います。
( I think life and the sky are the same. )

ある時、晴れです。きれいな景色があります。
( Sometime , it is sunny. Sometimes, we can enjoy the beautiful scenery . )




ある時、曇りです。悲しい気分があります。
( Sometimes , it is cloudy. Sometimes , we feel sad. )



これは、さだまらない人生です。
( This is our changeable life , likes the changeable sky . )

Starry Starry Night...

Starry Night

(http://www.vangoghgallery.com/)

Starry, starry night.

Paint your palette blue and grey,

Look out on a summer's day,

With eyes that know the darkness in my soul.

Shadows on the hills,

Sketch the trees and the daffodils,

Catch the breeze and the winter chills,

In colors on the snowy linen land...

... "Vincent" , by Don McLean

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多くの年前　私はこの歌をききました。

I heard this song many years ago.

この歌がだいすきです。

I like this song very much.

でも、この歌のVincentは知りませんでした。

But, I didn't know who is the Vincent as in this song.

昨日、英語のクラスのとき、

Until yesterday, when i attended my English class,

先生はこの歌をせつめいしました。

my teacher explained this song for us.

最終に、この歌のVincentは知っています。

彼はフィンセント・ファン・ゴッホ（Vincent van Gogh )です。

Finally, I realise that the Vincent in the song is Vincent van Gogh.

私はさいさんこの歌の歌詞をよみます。

I read the lyric of this song again and again.

悲しい歌ですね。

This is a sad song.

彼はひげきのがかでした。

He was a tragic painter.

短い一生の中、彼はふうんにみまわれる。

He faced many setbacks in his short life.

私は彼の悲哀の一生をかなしんだ。

I feel sad about his life。

でも、彼はいだいなひとだったと思ういます。

But, I think he was great.

彼はこの世界の中で、うつくしい物を創造しました。

He created something beautiful in this world.

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Orchard with Blossoming Apricot Trees

(http://www.vangoghgallery.com/)

Almond Tree in Blossom

(http://www.vangoghgallery.com/)

そうしゅん、彼は美しくて、さいているの花を見ました、

He saw the beautiful blossom blooming in the early spring,

彼は変動のおかと微風の中のこむぎばたけを見ました、

He saw the fluctuation of the hills and the field of wheat blowing in breeze,

なつのよる、彼はかいてんするのほしを見ました、

He saw the rotation of stars in the summer night,

彼はせいしんしょうがいをわずらいました。

He suffer from the mental illness...

でも、

But...

世界の中、彼はたんじゅんな心でもっとも美しい物を見ました。
He saw the most beautiful things in the world.
With his very own pure heart.

でも、
But...

私たち、どうですか？

How about us ?

私たちは忙しい生活をおとしてみますか？

Are we trying to slow down our busy footsteps of life?

私たち、この世界のものをみられますか？

Are we still able to see them ?

あなたはきれいなせいやに空を見るの時をそきしますか？
Do you still remember that time when you looking at the sky, in the beautiful starry night ?

Starry Night Over the Rhone
(http://www.vangoghgallery.com/)

自然の美

　　　　　　　　　　　　USMの自然の美

私は自然の美がだいすきです。
I like the beauty of nature very much.

毎日、クラスで歩いていくのとき、自然は楽しいです。
I enjoy the nature when I walk to my class everyday.

環境の木と花をみるのがだいすきです。
I enjoy looking at the trees and flowers that are surrounding me.

木と花の香りはいいです。
The fragrance of trees and flowers is pleasant.

ふゆかいなとき、私は空をみます。
When I feel unhappy, I will see the sky.

空は大きいです。
The sky is big.

私は人は小さいだと思います。
I will have a mind that human is tiny.

それで、私は感謝しています。
Then, I will feel grateful.

自然は私の先生です。
Nature is my teacher.

Red Wine Chicken (Hong Zao Ji Mee Sua) 紅糟雞面线

http://www.foodieparadise.sg/?p=15

私は福州人です。I am a Chinese of Fuzhou.

紅糟雞ミースアは福州省の代表の料理ともいえる。Red Wine Ginger Chicken ( Hong Zao Ji Mee Sua) is one of the signature Fuzhou dishes.

新年と家族の誕生日のとき、はははこの料理をつくります。My mother will cook this dishes on the first day of Chinese New Year and on my family member's birthday.

紅麹（赤い酒粕）と生姜でぶつ切りにした鶏をコトコト煮込んたシンプルなスープだ。This is a dishes of chopped up chicken braised with ginger and hong zao (or red wine lees) .

Hong Zao is fermented wine lees which has turned into deep red color with the addition of red yeast rice.

素麺に良く似たミースア（Mee Sua)又はビーフン、又はご飯と一緒に食べる。Hong Zao Chicken is a slightly thick soup eaten with either rice, mee sua (thin wheat noodles) or beehoon.

これはははの红槽鸡面线のつくりかた。This is my mother "secret recipe" of Red Wine Chicken :

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ぎいりょう　INGREGRIENT :

うすく切った鶏肉500グラム。500g of chicken, cut into pieces

十片のきのこをみずにひたして、はんぶんにきります。10 pieces of mushroom, soaked and cut into half

八片のシャロットのかわをおむいて、きります。8 pieces of shallots, peeled and chopped

一片のしょうがはきります。1 piece of ginger, cut into slice

油 oil、　ごま油sesame oil 、砂糖sugar、　しょうゆ light source、　しお salt

５匙の 紅糟（赤い酒粕）5 table spoon of hong zao (red wine lees)


ミースア（面线）　Mee Sua

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方法　METHOD :

紅糟雞をつくる　Preparing for Red wine Chicken:

1 ) まず、フライパンをあつくして油とごま油を入れます。First, heat up the frying pan, then, put some oil and sesame oil into the frying pan.　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2 ) シャロットと生姜はフライパンに入れて、いためる。Put the shallots & ginger into the frying pan and fried.
3 ) つぎに、強い火で鶏肉をいためます。Next, put the chicken in and fried.
4 ) 鶏肉が白くなったら、紅糟ときのこを入れて、いためます。When the chicken become white colour, add in mushroom and fried 。
5 ) ８碗の水はフライパンに入れます。Add in 8 bowls of water .
6 ) 十分の後、砂糖と醤油と塩はフライパンにいれます。After 10 minutes, add in the sugar, light source & salt for taste .

　
ミースア（面线）をつくる　Preparing the Mee Sua :

1 ) なべでお湯お沸かします。Boil water in a pot.
2 ) 水は沸騰するのとき、ミースアは水に入れなさい。When the water is boiling, put the mee sua into the water .
3 ) ミースアはやわらかくなりました。それで、ミースアは碗に入れなさい。When the mee sua become soft, put it in a bowl.
4 ) 紅糟雞も碗にいれなさい。Add in the Red Wine Chicken.