休みの時、私はル-ムメ-トのうちに行きました。
( During holidays, I went to my roommate 's house. )
ル-ムメ-トのうちはペナンのPermatang Damar Lautにあります。
( It is located at Permatang Damar Laut , Penang. )
うみの近くにあります。
( It is near the sea. )
あそこであんらくに暮らしていました。
( I had a pleasure time at there. )
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夕刻のとき、自転車で海に行きました。
( During the evening , I went to the sea by a bicycle. )
ここで、海を見たり、なみのおとをきいたりしました。
( I enjoyed the sea and listened to the sound of wave here. )
涼しい海の風にふかれた。
(I enjoyed the cool breeze of the sea. )
夕刻の空は、きれいなでしたね!
( The sky during the evening was beautiful ! )
毎分、空の色はかわりました。
( The colour of the sky changed every moment. )
水色、黄色い、ピンク、あかい。。。素敵なですね!
( Light blue , yellow , pink , red...it is fantastic ! )
晴れの時、美しい日の入りが見られます。
( During sunny weather , I am able to watch the beautiful sunset . )
この時は、心はこの景色を感嘆しました。
( I was marvelled at the scenery. )
曇りの時、赤い日の入りがみられません。
( During the cloudy weather , I am unable to watch the reddish sunset .)
でも、水色の空を見る時、心は安らかだった。
( But , when I saw the light blue sky , I felt peaceful .)
はまべでの時は、くつを脱ぎました。
( I put off my shoes when I was at the beach .)
いっぽいっぽ、すなはまを踏みました。
( Step by step , stepped on the sandy beach .)
ここのすなはまは手触りが柔らかかったです。
( The sand is soft .)
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きれいな日の入りを見るの時間は、短いです。
( The period for watching a beautiful sunset is short. )
素敵ですが、短いです。
( The scene is fantastic but it is short. )
人生と空はおなじと思います。
( I think life and the sky are the same. )
ある時、晴れです。きれいな景色があります。
( Sometime , it is sunny. Sometimes, we can enjoy the beautiful scenery . )
ある時、曇りです。悲しい気分があります。
( Sometimes , it is cloudy. Sometimes , we feel sad. )
これは、さだまらない人生です。
( This is our changeable life , likes the changeable sky . )
Friday, July 31, 2009
日の入り。人生
Posted by hsien oon at 5:16 PM 2 comments
Thursday, July 23, 2009
Starry Starry Night...
この歌がだいすきです。
私はさいさんこの歌の歌詞をよみます。
悲しい歌ですね。
彼はひげきのがかでした。
私は彼の悲哀の一生をかなしんだ。
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そうしゅん、彼は美しくて、さいているの花を見ました、
でも、
世界の中、彼はたんじゅんな心でもっとも美しい物を見ました。
He saw the most beautiful things in the world.
With his very own pure heart.
でも、
But...
私たち、どうですか?
私たちは忙しい生活をおとしてみますか?
あなたはきれいなせいやに空を見るの時をそきしますか?
Do you still remember that time when you looking at the sky, in the beautiful starry night ?
Posted by hsien oon at 8:14 AM 6 comments
Saturday, March 14, 2009
自然の美
I like the beauty of nature very much.
毎日、クラスで歩いていくのとき、自然は楽しいです。
I enjoy the nature when I walk to my class everyday.
環境の木と花をみるのがだいすきです。
I enjoy looking at the trees and flowers that are surrounding me.
木と花の香りはいいです。
The fragrance of trees and flowers is pleasant.
ふゆかいなとき、私は空をみます。
When I feel unhappy, I will see the sky.
空は大きいです。
The sky is big.
私は人は小さいだと思います。
I will have a mind that human is tiny.
それで、私は感謝しています。
Then, I will feel grateful.
自然は私の先生です。
Nature is my teacher.
Posted by hsien oon at 12:18 PM 7 comments
Thursday, March 5, 2009
Red Wine Chicken (Hong Zao Ji Mee Sua) 紅糟雞面线
http://www.foodieparadise.sg/?p=15
私は福州人です。I am a Chinese of Fuzhou.

素麺に良く似たミースア(Mee Sua)又はビーフン、又はご飯と一緒に食べる。Hong Zao Chicken is a slightly thick soup eaten with either rice, mee sua (thin wheat noodles) or beehoon.
これはははの红槽鸡面线のつくりかた。This is my mother "secret recipe" of Red Wine Chicken :
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ぎいりょう INGREGRIENT :
うすく切った鶏肉500グラム。500g of chicken, cut into pieces
十片のきのこをみずにひたして、はんぶんにきります。10 pieces of mushroom, soaked and cut into half
八片のシャロットのかわをおむいて、きります。8 pieces of shallots, peeled and chopped
一片のしょうがはきります。1 piece of ginger, cut into slice
油 oil、 ごま油sesame oil 、砂糖sugar、 しょうゆ light source、 しお salt
5匙の 紅糟(赤い酒粕)5 table spoon of hong zao (red wine lees)
ミースア(面线) Mee Sua
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方法 METHOD :
紅糟雞をつくる Preparing for Red wine Chicken:
1 ) まず、フライパンをあつくして油とごま油を入れます。First, heat up the frying pan, then, put some oil and sesame oil into the frying pan. 2 ) シャロットと生姜はフライパンに入れて、いためる。Put the shallots & ginger into the frying pan and fried.
3 ) つぎに、強い火で鶏肉をいためます。Next, put the chicken in and fried.
4 ) 鶏肉が白くなったら、紅糟ときのこを入れて、いためます。When the chicken become white colour, add in mushroom and fried 。
5 ) 8碗の水はフライパンに入れます。Add in 8 bowls of water .
6 ) 十分の後、砂糖と醤油と塩はフライパンにいれます。After 10 minutes, add in the sugar, light source & salt for taste .
ミースア(面线)をつくる Preparing the Mee Sua :
1 ) なべでお湯お沸かします。Boil water in a pot.
2 ) 水は沸騰するのとき、ミースアは水に入れなさい。When the water is boiling, put the mee sua into the water .
3 ) ミースアはやわらかくなりました。それで、ミースアは碗に入れなさい。When the mee sua become soft, put it in a bowl.
4 ) 紅糟雞も碗にいれなさい。Add in the Red Wine Chicken.
Posted by hsien oon at 7:42 PM 4 comments
Thursday, February 26, 2009
THE CURIOUS CASE OF BENJAMIN BUTTON
( Today, I watch a movie at Queenbay Mall at 12.00 am with the members of Student Progressive Front.)
( I must be crazy to do that.)

ブラッド・ピット(Brad Pitt)はベンジャミン・バトン(Benjamin Button) の出演者。
( Brad Pitt starred as Benjamin Button in this movie. )
creative-geisslein.blogspot.com
1918年のニューオーリンズ。
(1918, in New Orleans )
80歳の姿で生まれた男の赤ん坊はある.
( A baby boy with the appearance of a 80 years old man was borned.)
父はこの男の赤ん坊 をみすてた。
( The father abandoned this baby boy.)
黒人女性のクイニーはこの赤ん坊をみつけました。
( A black women named Queenie found this baby.)
ベンジャミンと名付け。
( She named the baby as Benjamin.)
ベンジャミンを育てる。
( She brought up Benjamin.)

赤ん坊のとき、別のひとはベンジャミンはしぬと思ういました。
( When Benjamin was a baby, other people thought that he will die. )
でも、ベンジャミンは成長するにつれ若返っていった。
( But, Benjamin become younger as he grows.)
ベンジャミンは奇跡の象徴です。
( Benjamin is the symbol of miracle.)
これはベンジャミンの生活についての映画です。
( This movie is about the life of Benjamin.)
とても感動ですね!
( It is very touching ! )
すばらしいあさですね!
( A wonderful morning ! )
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Posted by hsien oon at 2:40 PM 5 comments
Sunday, February 8, 2009
新年を祝う

今日は新年のじゅうごにち。
( Today is the fifteenth day of the Chinese New Year.)
私は家族と新年をいわう。
( I celebrate Chinese New Year with my family.)
母はたくさんりょうりをしました。
しばらく私は家族と晩御飯をたべていません。 ( I haven't eat dinner together with my family for some time. )
だから、とてもしあわせでした。 ( Therefore, i m very happy. )
晩御飯のあとに、アイスクりームをたべました。 ( After the dinner, we ate ice-cream.)
このアイスクりイムはとくべつでしたよ。 D.I.Yでした。 ( This ice-cream was special as we D.I.Y it.)
アイスクりイムにゼりーとmandarin orangesとビスケットをくわえる。 ( We put some jelly, mandarin oranges and biscuits into the ice-cream.)
おいしかったですよ。 ( It was very delicious ! )
それから、母をてつだいました。デザートをしました。 ( Then, i helped my mother to make dessert.)
このデザートは新年の特別な飲み物。 ( This dessert was a Chinese New Year's special drink .)
八ぎいりょうがありました。 ( There were eight ingredients to make this drink.)
だいすきでした。
( I like this drink very much ! )
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新年のいつか(一月三十日)、私はかぞくとおてらにいきました。
( On the fifth day of Chinese New Year, I went to a temple with my family.)



たくさん人がありました。 ( There were many people at the temple.)
このおてらはひろかったです。 ( This temple was very big.)
おてらのにわはたくさんはでな花がありました。 (There were many colourful flowers in the garden of the temple.)

にわのなか、大きい牛がありました。 ( There was a big 'cow' in the garden.)
ことしは丑の年です。 ( This year is the year of the Ox.)

かわいかったですね。 ( It was very cute ! )
私はおてらはだいすきです。 ( I like temple very much .)
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明日は新年じゃありません。 ( Tomorrow is no longer Chinese New Year.)
だから、新年の歌をききません。 ( Therefore, we no longer heard of Chinese New Year's song.)
きれいなはなびもみません。 (We no longer got the chance to watch the beautiful fireworks.)
でも、皆は毎日しあわせにします。 ( However, I hope everyone lives happily everyday ! )
Posted by hsien oon at 9:19 PM 4 comments
Thursday, January 15, 2009
私のあこがれの人
私のあこがれの人はQue Linさんです。
( The person that I admire is Que Lin.)
Que LinさんはUSMのだいがくせいです。
( Que Lin is a student of USM.)
せんもんはマスコミです。
( She is major in mass communication.)
三年生です。
( She is a third year student.)
Melakaからきました。
( She comes from Melaka.)
Que Linさんはかみがみじかくて、めがねをかけています。
( Que Lin has short hair and wears glasses.)
Que LinさんとStudent Progressive Frontの活動でしりあいになりました。
( I get to know Que Lin during the Student Progressive Front's activities.)
Student Progressive Front はがくせいのそしきです。
( Student Progressive Front is a student's organization.)
Que LinさんはStudent Progressive Frontのリーダーのひとりです。
( Que Lin is one of the leader of Student Progressive Front.)
いつもStudent Progressive Frontのかいいんとがくせいのふくしがかんします。
( She always concerned about student's welfare with the other Student Progressive Front's member.)
かのじょはこわくておおきいこえではなします。
( She dare to speak up.)
とてもゆうかんなひとです。
( She is a very brave person.)
Que Linさんはたくさんかつどうにさんかします。
( Que Lin takes part in many activities.)
ちゅうごくごクラブとKungfuクラブにもさんかします。
(She also takes part in Persatuan Bahasa Tionghua and Kungfu Club.)
Que Linさんはいいリーダーです。
( Que Lin is a good leader.)
アルバイトもします。かぞくをやしないますから。
( She also do part time job to support her family.)
だから、Que Linさんはまいにちいそがしいです。
( Therefore, Que Lin is busy everyday.)
でも、このしごととかつどうにあきていません。
( But, she never tired of this job and activities.)
Que Linさんはつよいです。
( Que Lin is strong.)
らっかんてきなひとです。
( She is an optimistic person. )
だから、Que Linさんは私の憧れの人です。
( Therefore, the person that I admire is Que Lin. )
Posted by hsien oon at 6:53 PM 6 comments



